7月13日・14日 ( 第五回 )ぐりぐりマルシェ!

 

ズラリ並んだ野菜は実にカラフル!大地の恵みはやっぱりエネルギッシュ!夏ですね~。今回は、出店数22団体(店舗)、消費者ー生産者を繋ぐぐりぐりセミナー多数、そして夜は出店者様・お客様・実行委員の総勢30名がぐりぐり~な交流をする略してぐりこ(!)と盛りだくさんの内容で開催いたしました!そして、1日の締めくくりにはしっかり野菜を奉納させていただきました。

 

 夏野菜はにおってから買うのよ~、綿と稲は昔栽培上の都合で実は交互に植えられていたんですよ!、このナスどうして白いの~?!?!、トマト冷えたのそのままパクッと食べて下さ~い、神社参りで通りかかったので食べたんですけどこんなに果肉の入ったかき氷初めてです!美味しい!、ナドナド愉快で楽しい会話がたくさん聞こえてきました!

 

 神社と野菜がある不思議な景色、互いの知恵の通うお買い物、セミの声と合うジャンベのリズム、米袋のエコバックが突然流行、小さな奇跡がたくさん起きて、ぐりぐり~と交ざり合って、また新たなわくわくが溢れ出す素敵な時間でした。来月も楽しみです!暑い中、みなさまありがとうございました◎

角田農園(富田林市)、明日の暮らし(大阪市)米ディナンバー1

お出かけ屋台 なかなかの森(枚方市)、City Farm Deguchi、フランス地方料理 MOMOKA(神戸市)、村上メリヤス(奈良)、カタシモワイナリー(柏原市)

紫音ふぁーむ (和歌山 みなべ町)、idsumi(イズミ)のピクルス(泉佐野市)

野菜とごはん*fika (尼崎市)、美味しい時間(とき) (泉佐野市)

NPOフェルマータ なちゅら (高槻市)真空パックレストラン ボングー宝塚 (宝塚市)、ダイズインターナショナル(大阪市)、竹の子族、ききょうや

米粉LOVERS!、糀LOVERS、板倉哲男(アグリカルチャークリップ

Cafe Slow Osaka谷町空庭

 

「オシャレに簡単!コンポスト作りワークショップ」

 

 講師:橋本 憲一郎 さん

    (NPOパーマカルチャー関西代表 http://percul-k.jimdo.com/

 

今回は、コンポストをワインの木箱を利用して「オシャレ」にかっこよく作ってみます!かき混ぜるのが毎日楽しくなる、自分だけのオリジナルコンポストを作りました♪基材を入れて、あとは毎日生ゴミを入れて撹拌するだけ。分解も生活の一部として取り入れ、生態系の循環する気持ちよさと安心感を実感していきます!
 

 

「自分でつくることの楽しさ “衣”の自給自足」

 

 講師: 伊藤 すよこ さん(アトリエSUYO主宰)


 
SAORI織やベンガラ染めを通して、つくることの楽しさを伝えているアトリエSUYO・伊藤 寿佳子さんと“衣”身にまとうものを、自分で手づくりすることの楽しさや意味を伺い、その後実際に1時間程度でできるベンガラ染を体験してみました!
 
 

 

「~畑と食べ手をつなぐ、野菜ソムリエ 宮坂敏史さんとおナスの話」


 講師:
 宮坂 敏史さん

 

奈良県を中心に京阪神で活躍中で、しかも数少ないアラサー男子の野菜ソムリエ・宮坂 敏史さんをお招きして、活動内容や役割等についてお話頂きました!
今回、同じ会場で出展されていた、富田林の若手農家、角田農園さんがつくられた、緑なす、白なす、しましまのナスなど、変わったナスが好まれる背景や、育て方、おいしい食べ方なども聞けました。
  

 

有精卵としょうゆ糀の「マーラ・カオ」 

 

先生:おくの ひろみさん(糀ラバーズ&米粉ラバーズ)

 

しょうゆ麹づくり。マーラーカオとしょうゆ糀(100g)のお土産つき。

 


 村上メリヤス 村上さんの「新・大和木綿物語」お話会
 
奈良・大和高田市で、大和木綿の種をまき、育て、収穫し、綿くり(綿と実を分け)し、紡績会社に糸にしてもらい、そして製品にまで仕上げて販売している村上メリヤスさん。第一次産業から第三次産業(販売)まで一貫して行っている綿を扱う会社というのは、全国的にも村上メリヤスさんだけなのです。生産し販売することしか目的をもたない綿づくりでなく、いろいろな人が関わることで、広がる綿への関心、種への関心。村上メリヤスさんのまいた大和木綿の種は、確実に広がりをみせています。

 

 

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ぐりぐりオーラ診断 特典付き!
  

6月の「食べ物でオーラがわかるか」がかなり好評につきアンコール開催でした! (中崎義己  /  米粉LOVERS・ 棚田米穀・オーラ測定士)
これは手のひらを機械に乗せ、あなたの「今」の心身の状態が分かるというもの。その場でオーラ・チャクラ分析表(1頁)がもらえて1回500円。しかも今回は緑のオーラが出たら、ぐりぐり商品券が貰えるということで行列が出来るほどでした。結構な確率で緑出ていましたね~マルシェ内の元気な野菜などを食べる前と後でオーラがどう変わるか、などいろいろ測って楽しみました!今後も大阪各地で予定していますのでお見かけの際にはぜひ!

ぐりぐり交流会 ~green good night~

 
場所:ORGANGEE(オルガンジー) ←ぐりぐりマルシェにもよく出てくださってます。
    大阪市中央区南船場4丁目14-1
    http://www.organgee.jp/
 
当日は30名以上の出店者さん、お客様、主催させていただいたぐりぐり実行委員が集まり、ORGANGEEのシェフと、ヴィーガンシェフ藤丸さんのお料理をいただきながら交流を深めました!お料理はもちろん、出店者さん達の安全な美味しいお野菜を使って!プロのお料理から新たなレシピに気づいたり、ぐりぐりの今後の企画づくりのネタも飛び出す素敵なぐりぐり~な時間になりました。今後もまた行なっていきたいと思いますのでよろしくお願いします!

11月26・27日開催@梅田イーマさんにて。ご来場ありがとうございました!

毎月第4日曜日開催。八尾「久宝寺こうえんマルシェ」。運営お手伝いしています。HPこちら!出店申込みは公園事務所さんまで。

なんば駅南、レストラン・オルケスタ前で行うミニマルシェ。ここ数か月、月1回続けていましたが、やっと固定日が決定。6月より第3土曜日(18日)に行います。出店者募集中!

年に1度だけお手伝いしている地域交流型マルシェ。楽しいですよ。ぜひお越しください。facebook

「畑とつながる大阪オーガニックマップ」を作成しました!ホームページもまだ不十分ですが。DLも可能です。ご活用ください